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为认真落实食品安全“两个责任”，5月23日，光明区马田街道党工委书记姜阳率队对辖区餐饮服务单位开展食品安全“两个责任”包保督导检查，市市场监管局光明局马田所、马田街道综合行政执法队负责人参与了检查活动。
督导组首先对某大型餐饮店的加工环境、人员健康管理、包保台账记录落实情况进行详细检查，食品安全各项制度执行到位，现场情况良好。接着，检查人员一行前往街道机关食堂，重点检查了加工流程、食品原料仓库及相关管理制度落实情况，检查中发现粗加工区域刀具及砧板存在混用问题，立即要求经营方加强食堂各类器具色标分类管理，消除食品安全隐患。
自去年底包保工作开展以来，马田街道认真落实食品安全“两个责任”工作部署要求，与市场监管部门密切协同，积极推动食品安全形势稳中向好，保障人民群众吃得安全吃得踏实。
（原标题《马田街道领导带队开展食品安全督查》）
（作者：深圳特区报记者 易东 通讯员 金一卓 文/图）
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